发现五道传统菜肴 你必须在卡帕多西亚尝试 Pottery kebab, manti, 粘土锅盘子, 还有更多的等待你!

在卡帕多西亚尝试5道传统道具

卡帕多西亚不仅以历史和自然美人而出名,还以独特的美食而出名. 配有独特口味和成分的区域菜肴,为任何访问该地区的人提供了难忘的经历。 卡帕多西亚的烹饪文化被深深地植入了土耳其的传统烹饪中,但也以当地的触地而得到丰富. 这是五道传统菜,你要在卡帕多西亚尝尝

1. 联合国 Testi Kebab(波特里·克巴布)

卡帕多西亚最有标志性的菜肴之一 毫无疑问 试探克巴b。 。 。 。 这种传统菜肴由特制陶罐内烹制出肉和蔬菜来制作. 在密封了罐子后,它被缓慢地煮过一炉火,使口味能完美地混合. 肉的温和和新鲜的蔬菜使这道菜成为了该地区最受欢迎的选择之一。

为什么你应该试试:

Testi Kebab不仅美味,而且在介绍上也令人印象深刻。 经历这种传统菜肴,使你与卡帕多西亚文化有了更深层次的联系.

2. Cappadocian Manti (土耳其垃圾桶)

曼蒂是土耳其菜肴中最受人喜爱的菜肴之一,以独特的方式被制备于卡帕多西亚. 卡帕多克曼地是将薄肉装入极薄的面团中来做的. 传统上服务于酸奶和蒜酱,Cappadocian manti比正版更小更集中,增强了口味.

为什么你应该试试:

卡帕多克曼地(Cappadocian manti),以酸奶为服务,创造了出众的组合,是土耳其菜肴中必不可少的口味之一.

3个 卡帕多西安·克莱·波特·迪什(Çömlek Yemei)

烹饪技术在卡帕多西亚的烹饪中扮演了重要角色,这就是为什么 卡帕多西安 Clay Pot Dish 也成为当地传统餐饮的一部分。 菜由肉类,蔬菜等烹饪原料,或粘土锅中的豆类来制作. 粘土锅内部的烹饪缓慢,在各种口味中都锁起,并强化了原料的口味.

为什么你应该试试:

卡帕多克人 Clay Pot Dish 因其独特的烹饪技术,提供了一种口味好又健康的选择. 缓慢的烹饪过程可以使自然口味发光.

4. 扎伊蒂尼亚克·卡巴克·奇克·多尔马斯(用橄榄油结扎的苏奇尼花)

卡帕多西亚也以美味的以橄榄油为原料的菜肴而出名. 扎伊廷亚克·卡巴克·奇切克·多尔马西 这是其中最特殊的菜肴之一。 苏克奇尼花被用大米、草药和橄榄油填充,

为什么你应该试试:

美食花朵既健康又美味,

5 (韩语). 涅夫谢希尔·克巴布

Nevşehir省的一个专业, 涅夫谢希尔·克巴布 用羊肉和各种香料制成的。 肉被慢慢地煮熟并有黄油和特有香料的口味. 温和的肉和香料的和谐混合使得这道克巴布成为了卡帕多西亚以肉为原料的菜肴中出名的菜肴.

为什么你应该试试:

Nevşehir Kebab反映了该地区在准备肉盘方面的专门知识。 肉的浓香使这个克巴真的难忘.

Cappadocia 中的其他必经设计

除了上面的菜肴外, 还有一些你不应该错过的卡帕多西亚地区菜:

• 尤夫卡·贝雷吉(英语:Phyllo Dough Pastry): 一种用薄层的yufka(花粉面团)做成的糕点,用起司,薄肉,或马铃薯等填充,通常用于早餐或作为小吃.
• 杏仁甜点: 鉴于卡帕多西亚出名于杏花出产,以杏花为原料的甜点在该地区相当受欢迎.

享受卡帕多西亚的火焰!

卡帕多西亚地区不仅应为其历史遗迹所出土,还应为其独特而丰富的菜肴所出土. 区域菜肴允许您更深入地体验当地文化. 在探索卡帕多西亚时,